La excelencia multiproposito

Presentación: caja x 15 kg

Margarina industrial con contenido graso del 78%. De alto rendimiento, diseñada para efectuar una rápida y homogénea incorporación de los ingredientes de la masa. Proporciona excelente volumen en los batidos, con una estructura de miga fina y homogénea.
USO: ponqué, torta y galletería industrial de alto rendimiento, también para la panadería industrial y en panes aliñados.