La excelencia hojaldre

Presentacion: caja x 20 lb

Margarina industrial con contenido graso del 80%. Se caracteriza por su excelente plasticidad y resistencia al trabajo mecánico que
permite lograr la formación de láminas uniformes y de gran volumen, proporcionando al producto final una textura crujiente y suave, con agradable aroma y sabor. USO: Elaboración de hojaldres, croissant, pan danés y todo tipo de masa hojaldrada.