HARINA FLOR SUPREMA tortas y galletas – 25 kg

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Harina ideal para todo proceso de pastelería y galletería tradicional.

Harina diseñada para mejorar las características del producto terminado (Volumen, miga, textura, frescura)
Te deja más dinero por que permite tener tortas de mayor volumen gracias al tipo de trigos.
No presenta encauchamiento gracias a sus caracteristicas, lo que permite ser trabajada en batido directo, ahorrando tiempo y costos en los procesos.